A kávézás ajándék a testnek-léleknek

A Jura kávégépek a kávékészítést mennyei magaslatokba röpítik. Ha egy ilyen magas minőségű, kényelmesen használható és nem utolsó sorban dekoratív készülékkel főzi le otthon a kávéját, akkor nem csak a kedvenc italainak elszürcsölése okoz majd örömöt, hanem a készítés folyamata is. Azt is mondhatnánk, hogy a kávéházi kávézás élményét be tudja csempészni a mindennapokba.
A kávé jótékony hatásai
Érdekes módon sokan vagyunk, akik rajongunk a különféle kávés italokért, és mégis csak kevesen tudjuk mennyire jótékonyan hatnak ránk. Ebben némiképp szerepet játszik az, hogy általában két oka van annak, hogy rendszeresen fogyasztjuk. Az egyik, hogy szeretjük az ízét. A másik, hogy reggel felébredjünk, napközben pedig ébren maradjunk.
Ha a kellemes ízélmény és az élénkítő hatás megvan, akkor már boldogok vagyunk, hiszen a kávénk betöltötte küldetését. Igen ám, de mi van a többi jótékony hatással, amit ez az ital okoz? Ezekről is érdemes tudnunk, hiszen jelentős szerepet játszik abban, hogy hogyan érezzük magunkat.
Serkenti az agyműködést
A kávé energetizáló hatását a benne található koffeinnek köszönhetjük. A koffein egy pszichoaktív vegyület, ami serkenti az agyműködést. A felszívódást követően ingerli az idegsejteket, amivel elősegít bizonyos agyi tevékenységeket.
Elősegíti a zsírégetést
A koffein nem csak az agyat serkenti, hanem az idegrendszer stimulálása révén a zsírsejtekkel is “kommunikál”. Jeleket küldve nekik, azok elkezdik lebontani a testzsírt.
Növeli a fizikai teljesítőképességet
A koffein bekapcsolja testünk vészjelzését is, aminek hatására felkészülünk a "menekülésre”. Ebből adódik, hogy kávézás után nagyobb fizikai teljesítményre vagyunk képesek.
Védi a szívet
A felmérések szerint* a rendszeres kávéfogyasztás közel 20%-kal csökkenti a szívproblémák kialakulásának esélyét. Fontos tudni, hogy a magasabb koffeintartalmú robusta jobban megdobogtatja a szívet, mint a kevésbé erős arabica.
*Forrás: https://www.bmj.com/content/359/bmj.j5024
Jó hatással van a májra
A kávé jótékony hatásai kapcsán végzett vizsgálatokból** az is kiderült, hogy azoknak, akik naponta isznak kávét kevésbé kell tartaniuk a krónikus májgyulladás, azaz a májcirrózis kialakulásától. A kávé hatására akár 80%-kal is csökkenhet a májbetegség kockázata.
**Forrás: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/apt.13523
Végül még egy érdekesség, amire még nincs kézzel fogható magyarázat. Megfigyelték***, hogy az aktív kávéfogyasztók körében kisebb eséllyel alakul ki a 2-es típusú cukorbetegség.
***Forrás: https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/773949
Kávé hatása a vérnyomásra
A kávét pont azért fogyasztjuk, mert növeli a vérnyomásunkat, ezzel felélénkítve a testünket. Alacsony vérnyomású embereknek kifejezetten ajánlott napi rendszerességgel kávét inni, hiszen javíthat a közérzetünkön, aktivitásukon. Másfelől viszont azoknak sem feltétlenül kell lemondaniuk a kávézás öröméről, akiknek magas a vérnyomásuk.
Csak az számít, hogy egyénileg hogyan reagálunk a koffeinre? Milyen érezhető hatásait észleljük magunkon? Ha erősen kezd verni a szívünk, esetleg a szívdobogás verejtékezéssel is párosul, akkor próbálkozzunk meg egy alacsony koffeintartalmú kávéval. A Jura kávégépekkel az erős robusta és a gyengébb arabica kávét is 2 perc alatt lefőzheti.
Mitől lesz tökéletes ízű a kávéja?
Kávé és kávé között óriási különbségek vannak. Laikusként nem is biztos, hogy értjük mi dönti el, hogy az asztalunkra kerülő kávéital ízleni fog-e és jóleső érzést ad vagy pedig inkább nemtetszést vált ki belőlünk.
Nos, a helyzet az, hogy az ízélményt a kávé fajtája határozza meg. Nagy szerepet játszik továbbá, hogy pontosan hol termesztették a kávét, milyen körülmények között történt a fermentálás és a szállítás. Ha a minőségi kávék közül választunk, akkor ezeket kipipálhatjuk, hiszen a gyártó garantálja számunkra a kávé minőségét.
Emellett azonban a kávéfőzés módja is nagymértékben befolyásolja az elégedettségünk szintjét. E tekintetben többek között a készítés vagy extrakció ideje, a tömörítés mértéke, a készítési hőmérséklet, illetve az alkalmazott nyomás nagysága is sokat számít.
Miért bízhat a Jura kávégépekben?
A gyártó meglehetősen alapos volt és semmit sem bízott a véletlenre, amikor létrehozta a Jura kávégépek konstrukcióját. Az innovatív, új impulzusos extrakciós folyamatnak köszönhetően a ristretto és az eszpresszó kivonatolási ideje optimalizálttá vált. Ez azt jelenti, hogy a készülék a forró vizet meghatározott időközönként az őrölt kávéra szivattyúzza, ezzel biztosítva a maximális aromát. Legyen szó “sima” eszpresszóról vagy bármilyen kávékülönlegességről, az ízbeli minőség minden esetben kiérződik.
A Jura kávégépek nem csak a kávét készítik el forradalmian új technológiával, hanem a tejhabot is, ami a kávéélményben ugyanúgy fontos szerepet játszik. Csupán egy gombnyomás szükséges ahhoz, hogy a kávénkra varázsolja a barista minőségű tejhabot. A világon a Jura által gyártott gépek az elsők, amik képesek a tej és a tejhab hőmérsékletének precíz szabályozására. Mindezek mellett a Jura automata kávéfőzőgépek olyan extrákat biztosítanak a felhasználóknak, amiket más kávégépektől hiába is várnánk.
Kínálatunkban a Jura kávégépek mellett a hozzájuk tartozó kiegészítőket és tisztító termékeket is megtalálja.